TAGESMENU Montag, 12. November 2018

Vegi CHF 22.00
Wild-Vegi Teller

Classic CHF 23.00
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
mit Spätzli

Aktuelles Angebot CHF 29.50
Black Angus Beef Burger mit Raclettekäse
Speck, Spiegelei, Röstzwiebeln, Pfeffer-Crème-Fraîche,
BBQ Sauce und Country Frites

Wochenpasta CHF 19.00
Dinkel-Spaghetti an Federkohl-Velouté
mit Kürbis, Büscheli-Birnen und gerösteten Baumnüssen

Spinat-Crèmesuppe mit Käse-Croûtons
sowie ein Salat vom Buffet
sind in allen Tagesmenüs und in der Wochenpasta inbegriffen.

TAGESMENU Dienstag, 13. November 2018

Vegi CHF 22.00
Gemüse-Spätzlipfanne

Classic CHF 23.00
Kalbsbrust-Tendrons Gremolata
mit Orangen-Karotten und Petersilien-Polenta

Aktuelles Angebot CHF 29.50
Black Angus Beef Burger mit Raclettekäse
Speck, Spiegelei, Röstzwiebeln, Pfeffer-Crème-Fraîche,
BBQ Sauce und Country Frites

Wochenpasta CHF 19.00
Dinkel-Spaghetti an Federkohl-Velouté
mit Kürbis, Büscheli-Birnen und gerösteten Baumnüssen

Orientalische Bulgursuppe
sowie ein Salat vom Buffet
sind in allen Tagesmenüs und in der Wochenpasta inbegriffen.

TAGESMENU Mittwoch, 14. November 2018

Vegi CHF 22.00
Hüttenkäse-Schnitzel
mit Karotten-Romanesco-Curry und Pinienkernen

Classic CHF 23.00
Emmentaler Fleischkäse
mit Blattspinat und Pommes Rissolées

Aktuelles Angebot CHF 29.50
Black Angus Beef Burger mit Raclettekäse
Speck, Spiegelei, Röstzwiebeln, Pfeffer-Crème-Fraîche,
BBQ Sauce und Country Frites

Wochenpasta CHF 19.00
Dinkel-Spaghetti an Federkohl-Velouté
mit Kürbis, Büscheli-Birnen und gerösteten Baumnüssen

Geflügel-Crèmesuppe mit Gemüse
sowie ein Salat vom Buffet
sind in allen Tagesmenüs und in der Wochenpasta inbegriffen.

TAGESMENU Donnerstag, 15. November 2018

Vegi CHF 22.00
Asia Gemüsepfanne
mit knusprigen Frühlingsrollen

Classic CHF 23.00
Rinds-Tafelspitz
an Senf-Rahmsauce mit Bouillongemüse
und Petersilien-Kartoffeln

Aktuelles Angebot CHF 29.50
Black Angus Beef Burger mit Raclettekäse
Speck, Spiegelei, Röstzwiebeln, Pfeffer-Crème-Fraîche,
BBQ Sauce und Country Frites

Wochenpasta CHF 19.00
Dinkel-Spaghetti an Federkohl-Velouté
mit Kürbis, Büscheli-Birnen und gerösteten Baumnüssen

Spinat-Crèmesuppe mit Käse-Croûtons
sowie ein Salat vom Buffet
sind in allen Tagesmenüs und in der Wochenpasta inbegriffen.

TAGESMENU Freitag, 16. November 2018

Vegi CHF 22.00
Mit Broccoli gratiniertes Forellenfilet
an Weissweinsauce mit Gemüse-Pilawreis

Classic CHF 23.00
Coq au Vin
mit glasiertem Gemüse und Kartoffel-Gratin

Aktuelles Angebot CHF 29.50
Black Angus Beef Burger mit Raclettekäse
Speck, Spiegelei, Röstzwiebeln, Pfeffer-Crème-Fraîche,
BBQ Sauce und Country Frites

Wochenpasta CHF 19.00
Dinkel-Spaghetti an Federkohl-Velouté
mit Kürbis, Büscheli-Birnen und gerösteten Baumnüssen

Hausgemachte Rindsbouillon mit Gemüsestreifen
sowie ein Salat vom Buffet
sind in allen Tagesmenüs und in der Wochenpasta inbegriffen.