Wir erfüllen Kundenwünsche

Die alljährliche Mitarbeiterfeier eines grossen Kunden ist eine Herausforderung für alle Beteiligten. An zwei Freitagabenden ist unser Haus für die geladenen Gäste reserviert. Das Motto wird als Kundenwunsch vorgegeben, wir organisieren die Dekoration und stimmen das Gastroangebot darauf ab. Essen was den Stars gefällt In diesem Jahr wurde der Bären zum “Hard Rock Cafe”. Das Küchenteam…

Neue Mitarbeiter

Tiffany Zurfluh ist seit Januar 2019 Verantwortliche für Bankette/Events. Wir freuen uns sehr, dass wir eine solch motivierte und aufgestellte Mitarbeiterin für diesen Bereich gefunden haben. Als ausgebildete Restaurationsfachfrau und mit gesammelten Erfahrungen im Grand Casino Baden als Junior Chef de Service bringt sie Erfahrung für diese Position mit. Tiffany gleicht ihren Arbeitsalltag mit ihrem…

Liza geht nach London

Das Hotel Bären bietet in drei Berufen Lehrstellen an. Zur Zeit bilden wir acht Lehrlinge aus und freuen uns, dass wir diese jungen Leute auf Ihrem Weg begleiten dürfen. Es ist eine spannende Zeit die wir mit Ihnen gehen und es macht uns jedesmal stolz, wenn die Abschlussprüfung erfolgreich abgeschlossen wurde. Wir sind begeistert von…

Sanierungsarbeiten - Seminarhotel Bären Langenthal

Sanfte Renovationen

Das ganze Bären-Team hat nach der Fasnachtszeit geputzt und aufgeräumt. Wir haben die Putzarbeiten und die damit verbundenen zwei Tage, die der Bären geschlossen ist genutzt und einige kleine Renovationen gemacht. Der Boden in der Küche wurde neu gemacht. Das ist ein erster Schritt für weitere geplante Umbauarbeiten im Bereich Küche. Ein Küchenumbau in einem…

Was läuft im Bären?

Die Bankettsaison und die Feiertage sind vorbei. Und nun, was läuft so? Es sind die traditionellen Anlässe, die zwar “gäng wie gäng” sind und trotzdem einen gewaltigen Aufwand bedeuten. Die ersten Sitzungen und Vorbereitungen der Fasnachtszeit im Bären fangen einige Monate vorher an. Besprechungen mit Verantwortlichen des Würger- und Jubihuiballs sowie dem Gönnerabend. Unsere Mitarbeiter…

Der Süden in Langenthal

Mit den zwei Anlässen dem Ticino Gourmet am 21.03.2019 im Bären und der Route Gourmande am 05.05.2019 in Langenthal rückt der Süden in den Oberaargau. Gastwinzer der “Associazione viticoltori vinificatori ticinesi” werden den Gästen die Weinregion der italienischen Schweiz vorstellen. Am 21.03.2019 laden wir erstmals ein. Ein unkomplizierter Gourmet Abend mit Tessiner Spezialitäten, den passenden…

Festtage im Bären

Weihnachtszeit im und rund um den Bären Wir stecken bereits seit einigen Wochen in der Bankettsaison. Firmenfeiern, Vereinsversammlungen und Weihnachtsessen bestimmen in der vorweihnachtlichen Zeit unser tägliches Business. Es ist eine aufwendige aber sehr schöne Zeit. Das vergangene Wochenende mit der “Stärne Wiehnacht” der Stadtvereinigung Langenthal war ein Erfolg. Die Innenstadt wurde zum Weihnachtsmarkt mit schön…

Weihnachtsdekoration

Seit heute haben wir unsere Weihnachtsdekoration. Eine Dekoration, produziert von Mitarbeitern vom Wohnheim im Dorf. Diese dekorativen Tannen, hergestellt aus dem schlichten Baustoff Beton, wurden im Atelier 6 in Langenthal hergestellt. Eine nicht ganz alltägliche Dekoration, aber eine die passt und zum Schenken oder sich schenken lassen eignet. Alle Tannen sind wetterfest und somit auch…

Meine Weinempfehlung

Ich begebe mich aus meinem gewohnten Umfeld hinaus und wage es einen Weintipp abzugeben. Bei meinen administrativen Arbeiten fühle ich mich wohl. Werbung über alle möglichen Medien schalten, Texte schreiben, alle HR Anliegen erledigen und Zahlen im Rechnungswesen verwalten – das ist meine Welt. Natürlich geniesse ich gerne Wein. Rotwein bevorzugt. Ich verlasse mich aber…