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Weihnachtszeit im und rund um den Bären Wir stecken bereits seit einigen Wochen in der Bankettsaison. Firmenfeiern, Vereinsversammlungen und Weihnachtsessen bestimmen in der vorweihnachtlichen Zeit unser tägliches Business. Es ist eine aufwendige aber sehr schöne Zeit. Wir freuen uns auf das kommende Wochenende mit der bevorstehenden “Stärne Wiehnacht” der Stadtvereinigung Langenthal. Die Innenstadt wird zum…
DetailsSeit heute haben wir unsere Weihnachtsdekoration. Eine Dekoration, produziert von Mitarbeitern vom Wohnheim im Dorf. Diese dekorativen Tannen, hergestellt aus dem schlichten Baustoff Beton, wurden im Atelier 6 in Langenthal hergestellt. Eine nicht ganz alltägliche Dekoration, aber eine die passt und zum Schenken oder sich schenken lassen eignet. Alle Tannen sind wetterfest und somit auch…
DetailsIch begebe mich aus meinem gewohnten Umfeld hinaus und wage es einen Weintipp abzugeben. Bei meinen administrativen Arbeiten fühle ich mich wohl. Werbung über alle möglichen Medien schalten, Texte schreiben, alle HR Anliegen erledigen und Zahlen im Rechnungswesen verwalten – das ist meine Welt. Natürlich geniesse ich gerne Wein. Rotwein bevorzugt. Ich verlasse mich aber…
DetailsEs war ein schöner Abend. Das traditionelle Warm ums Herz hat am vergangenen Samstag altbekannte Gesichter aber auch viele neue Gäste zu uns in den Bären gelockt. Es freut uns, dass wir eine treue Fangemeinde, die unsere Events besuchen, haben. Im vergangenen Jahr haben wir die Teilnehmer mit kulinarischen Köstlichkeiten von der schottischen Insel, verfeinert…
DetailsAus einer ersten Idee (oder wie ich es zu diesem Zeitpunkt genannt habe “eine Spinnerei”) ist das Public Viewing der Fussball WM 2018 entstanden. Simon Aebi vom Old Capitol Langenthal, Benno und ich haben uns zusammengesetzt und daraus eine Story kreiert. Sich gegenseitig unterstützen, Fähigkeiten und Beziehungen zusammenlegen und miteinander Spass an der Sache haben.…
DetailsAb dem 01. Oktober 2018 starten wir mit der Wildsaison. Auf unserer Karte mit saisonalen Gerichten finden sie unsere Empfehlungen zur Herbstsaison. Unsere Küchencrew wird eine typische Freiburger Frucht, die “Büschelibirne” zu einigen der Wildmenüs nach Originalrezept kochen. Wir sind sicher, dass diese kleine Rarität den Gästen schmecken wird. An die Poire à Botzi…
DetailsWillkommen bei uns im Bären-Team – Anna, Jan und Simon Jan Ulbl hat erfolgreich seine Schulzeit beendet und gestaltet seine Freizeit vorwiegend mit sportlichen Aktivitäten. Jan hat uns in seinen zwei Schnupperlehren die er bei uns absolviert hat überzeugt. Anna Grossenbacher absolvierte nach der Schulzeit ein Au-Pair Jahr in der Nähe…
DetailsEs tut sich wieder was. Mit dem nahen Ende der Fussball WM und somit unserem public viewing im Innenhof, beginnen am kommenden Montag die Abbauarbeiten. Es war eine tolle Zeit mit grosszügigen Sponsoren, fleissigen Helfern und vielen Gästen. Es war ein sehr friedliches Fest mit etlichen neuen Bekannt- und Freundschaften. Wir hoffen, dass wir die…
DetailsWieder ein Lehrjahr vorbei und wir dürfen drei Lehrlingen zur bestandenen Abschlussprüfung gratulieren. Wir sind sehr stolz auf euch! Rihs Elodie hat ihren Abschluss als Restaurationsfachfrau EFZ mit einer sehr guten Leistung gemacht. Elodie wird mit diesem ersten Fachausweis eine weitere Ausbildung beginnen. Dafür wünschen wir ihr alles Gute und viel Erfolg. Häfliger Melanie und…
DetailsHaben Sie ihr Hotel auch schon über eine Buchungsplattform im Internet gebucht? Eine einfache Sache! Haben Sie sich überlegt, von wo sich diese Unternehmen ihren Verdienst holen? Diese so genannten Online Travel Agents sind in den vergangenen Jahren sehr mächtig geworden und viele fordern hohe Gebühren. Diese stetig steigenden Kosten müssen die Hotels in Form von Kommissionen übernehmen. Der…
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